Pensá en la escena: una fiesta con la familia. El murmullo alegre llenan el ambiente. Y en el centro de todo, un olor espectacular que lo impregna todo: un pernil brillante, con ese cuerito crujiente y una carne tiernísima que se corta con mirarla. Esta visión es casi un sinónimo de festejo en nuestro país. El pernil no es solo un plato; es el corazón de la fiesta, un imán de encuentros y placer colectivo.|Existe evento porteño que esté completo sin aquel protagonista gastronómico que todos aman: una pata de cerdo tierno. Esa costumbre bien argentina de compartir buena comida es aquello que transforma cualquier juntada en un momento memorable. El aroma del pernil horneado lentamente es el indicio clara de que el festejo ha comenzado oficialmente.
Pero, seamos honestos: preparar un evento es un caos. Tanto si es una fiesta, un evento corporativo o las complicadas celebraciones de fin de año, la logística te agota. Y dentro de todas las tareas (invitados, bebida, música), el plato principal es el problema número uno. Quién cocina? ¿Tenemos un horno tan adecuado para una pata de 12 kilos? ¿Sabemos calcular el tiempo justas de cocción para que no quede seco? Sin mencionar el tiempo perdido en prepararlo, moverlo y después limpiar todo. El anfitrión termina gozando muy poco, atrapado en la cocina.
Acá que el servicio de pernil aparece como tu gran aliado. Le ofrecemos la alternativa definitiva: gozar de todo el placer y la presencia de un pernil exquisito, eliminando ni un ápice del trabajo que implica. Imaginá lograr delegar por completo el corazón de tu fiesta. El servicio nos encargamos de la calidad de la materia prima, la cocción lenta y justa, y la entrega en tiempo y forma. Vos solo se dedicás a lo más importante: ser un anfitrión relajado y disfrutar con tus seres queridos.
Optar por un pernil para eventos resulta una elección estratégica por múltiples razones. En primera instancia, la relación precio-calidad. Un solo pernil rinde a decenas de personas, convirtiéndolo en una alternativa mucho más accesible que otras formas de comida. Pero la ventaja no termina económica. El pernil ofrece un show en sí mismo. El momento de filetearlo en vivo es un foco de atracción que ningún plato frío logra igualar. A su vez, la flexibilidad es total: se disfruta en pan con una gran gama de salsas (criolla, chimichurri, mayonesa de hierbas, mostaza y miel), logrando que cada comensal arme su bocado a gusto. Es abundante, delicioso y satisface a todos.
Y cuando pensamos en celebraciones, existe una época clave en la capital: las fiestas de fin de año. Encargar un pernil navideño en Buenos Aires se ha vuelto en la solución para cientos de familias. Quién quiere estar el 24 o el 31 de Diciembre peleando con el calor del horno, mientras en la calle hacen 35 grados de temperatura? El agobio de las corridas navideñas ya es suficiente. Contratar un servicio te asegura tener el centro de la mesa resuelto con calidad premium, entregado caliente justo a tiempo para el brindis. Es regalarse tranquilidad para realmente disfrutar con la los afectos, en lugar de servir para ellos.
Es clave aclarar que no se trata solo de entregar una pieza de carne. Ofrecemos un catering para eventos de pernil integral. Esto puede incluir, además del magnífico pernil horneado, una variedad de sus mejores salsas artesanales y aderezos gourmet. Por supuesto, lo acompañamos con los panes más tiernos y ricos (figacitas de manteca, panes de campo). Y si el festejo lo requiere, podés sumar el servicio de pernil con fileteadores expertos, que se encargarán de servir la carne en el momento y atender a sus invitados con total cordialidad. Todo esto entregado directamente a su casa, gracias a un confiable sistema de pernil a domicilio en toda la zona de Capital Federal y el Buenos Aires.
En definitiva, ya sea para un cumpleaños íntimo, una reunión de fin de año o para salvar la cena de las fiestas, el catering de pernil en Buenos Aires es la fórmula perfecta entre sabor, cantidad y, sobre todo, comodidad. Dejá los hornos y las preocupaciones en nuestras manos profesionales. Es hora de que el organizador disfrute igual o más como sus propios invitados. Tu única misión será recibir los aplausos y disfrutar del evento. Consultá ahora nuestras opciones y realizá tu Más información pedido con anticipación. Visitá nuestro sitio para ver más detalles.